第(3/3)页 实在是因为冬天的菜市场本就清闲。 同样的,人清闲了,工资也会少发一些,这也算是有得必有失了。 生火对姜染来说没有任何的难度,不一会儿就把灶膛烧得旺旺的。 灶台上有一大一小两个大锅,沈堰在小锅里煮上了粥,在大锅里添了水。 锅不能干烧,不然会把锅烧坏。 哪怕暂时用不着这口锅,也要在里面添上水。 不知道是不是因为这院子是休整过,厨房都显得宽阔明亮。 身高颀长的沈堰站在厨房里,行动间游刃有余,只让姜染觉得赏心悦目。 好看的男人加分。 好看又会做饭的男人更加分。 沈堰在姜染这里,已经是一百分了。 多给那一分,姜染也不怕沈堰骄傲。 他就不是一个骄傲自负的人。 姜染原本以为,沈堰所说的烙饼,是葱油饼。 毕竟这个简单还好吃。 可沈堰用烫水和了面,把面非分成小小的面团,最后擀成了一张张薄薄的饼。 饼子放到没放油的锅里面,不一会儿就鼓起了面泡。 沈堰这是在烙卷饼! 卷饼又叫洛馍,薄薄一张,焦脆又带有韧劲儿。 用它卷上各种菜码,刷上酱,姜染一口气能吃五个! 这东西虽然好吃,可对厨艺的要求也很高。 太薄脆了卷菜的时候会烂掉,太厚了又会影响口感。 可以说,放在前世的末世之前,但凡有个会做这种饼的手,去出个小摊,这辈子都不用担心饿死了。 第(3/3)页