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    “面筋，啥是面筋？”万紫伸着小脑袋瓜问着。

    万壮和老爷子也是疑问着。

    红豆笑笑：“就是一种面食，稍后我做给你们看。”

    然后又解释：“等咱把这面筋做出来，阿强的锅子就能又多添一道菜啦。”

    面筋，就是不停的洗面。

    等到最后，剩下来的那一丢丢就是面筋。

    这个操作步骤并不难, 只是繁琐。

    因为红豆现在是双身子，她只负责教学, 动手的就是老爷子和万壮。

    两个人按照红豆的吩咐, 又过了一个时辰，这才洗出一块儿差不多成人大小的面疙瘩。

    “这就是了，只不过现在还不能吃，得蒸。”红豆说这话就吩咐万紫烧火，等锅热，这才把面筋胳膊撕扯一下放进锅里面。

    趁着这个功夫，红豆还简单的调了一个料汁，打算备用。

    就这样，等差不多半柱香的时间，面筋已经蒸好了，料汁也准备停当了。

    红豆垫着东西把蒸好的面筋取出来，然后又拿刀，切成小条。

    切完之后就分给众人，教他们蘸着料汁尝一尝，问：“你们觉得这面筋的口感怎么样？”

    “筋道！”老爷子说道。

    “弹牙！”万壮也在后面说着。

    万紫最近已经被红豆调教的能吃辣了，再加上她年龄小，以前着实没吃过这么好吃的东西，这么一吃还真的停不下来，一直叫嚷着好吃好吃。

    红豆笑笑：“有了这面筋，还可以做辣条。”

    “辣条，那是什么？”万紫一张脸都锃亮起来。

    红豆笑着摸摸她的头：“也是一种好吃的，只不过，做那个东西，肯定得需要人手，你们看，今天咱们忙活半天，也只得到两块儿面筋，想要做辣条，还得等等呢。”

    “那咱们招人？”万强和万青不知道什么时候回来了。

    正站在门口。

    万青手里还拎着一块儿肉，身后牵着一只羊。

    万强手里推着小推车。
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