第83章 耿五-《重生之农门小寡妇》
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翠琏小脸儿一皱,问:“鲤鱼会不会太腥了啊?今个儿主子闻到蹄髈的味儿都有点受不了?”
“不会,有酸菜一压,鱼肉雪白的跟蒜瓣似的,根本尝不出半点儿腥味儿,你这丫头就放心吧……”说着,孙氏就从水缸里捞出了一条大鲤鱼,这鱼是之前养在家里的,一直没杀,今个儿正好炖一条活鱼,也能给主子补补身子。孙氏干了这么多年的活儿,动作十分麻利,很快就将鲤鱼剖腹去鳞,切成几段放了些花雕酒腌了腌,用猪油在大锅里抹了一圈,把切好的鱼段放里头煎了煎,等到鱼肉的香气冒出来后,这才放里面放了切碎的干辣椒,红彤彤的,一进锅里那股香味儿就涌出来了,之后孙氏又加了酸菜加了水,放在锅里炖着。
翠琏蹲在一边,小鼻子抽了几下,闻着锅里头的香味儿,馋的走不动路。
“孙姨,以前都没见你做这个菜,怎么今个儿想起来了?”孙氏的手艺好,平时翠琏也能跟着沾光,加上府中的人并不多,所以这些人亲近的很,倒是没有大户人家那些弯弯绕。
“这不是辣椒难买吗?这些还是前几日主子买回来的,没了辣子做这菜总觉得不够味儿,这才一直没动手……”孙氏在灶边看火,头也不回的冲着翠琏道:“你去仓房里拿点姜油出来,放了姜油味道更香。”
翠琏点了点头,刚跑出厨房往仓房的方向赶,却一不小心撞上了一个男人,小丫鬟跑得快,现在撞得鼻尖通红,眼底都泛起泪花了,泪眼朦胧的抬头,看着眼前的男人,恨恨道:“你走路怎么没声音,撞着人了都不说一声!”翠琏抱怨了几句,男人仍没开口,只是一只看着她,这男人叫耿五,一直伺候在老爷身边,话少的可怜,平日里府中的下人都怕他,翠琏也不例外。
她现在看着这好像铁塔般的男人杵在面前,抱着双臂打了个哆嗦,根本不敢看眼前的耿五,嘟囔道:“算我倒霉好了!”哼了一声,翠琏换了个方向,又往仓房里去,即使她没有回头,依旧能感受到身后的热度,那男人的视线十分灼人,好像能把她给烫着似的,这人还真是无礼,自己虽然是个丫鬟,但也是在夫人身边伺候的,他怎么能一直看?
等到走过连廊后,那道视线就消失了,翠琏松了一口气,推门进了仓房里。
仓房中放的大多是玉颜坊的香露香膏,以及提炼出来的一些花油,说起来,主子做出来的这些东西当真好用的很,翠琏一个月的月钱虽然不少,有二两银子,但相比玉颜坊里头的脂粉,就完全不够看了,她根本用不起那些脂粉,但平日里帮着主子跟孙姨处理原料,主子做剩下的东西就直接赏了翠琏,她时不时往脸上涂涂抹抹,近年来皮肤变得越来越水灵,即使比不上夫人,也够翠琏美得了。
玉颜坊中不止有花油,就连橄榄油跟姜油也有,听主子说,用姜油混合橄榄油涂在下腹处,能缓解女子月事之苦,翠琏夜里手脚有些冰凉,小时候伤着了身子,落下的毛病,最近按着主子的吩咐,用姜油按了按,果然有些效果,虽然小日子时腹中仍有隐隐的坠痛之感,但已经比往常好些了。
能有这份奇效,这姜油自然是难得的好物儿,况且这东西不止能涂抹在脸上,做菜里稍微加进去一点,味道也好得很。
这厢厨房里正在准备酸菜鱼,那边耿五已经进了书房中,廉肃正坐在桌前。
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