第七百七十八章 铁板豆腐-《盛唐小炒》


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    一路上不少已经从曲江池出来的人,正有说有笑地朝外面走去——“我的这个味道挺好的,阿姐我尝尝你的这个,”

    一对从齐仙芝身旁走过的小姐妹,正和彼此说着话,吸引了齐仙芝的注意。她转过头去看,正看到一对粉雕玉琢似的小姑娘,分享着手里的吃食。

    “你尝一尝,”

    被称作阿姐的那个将手中的吃食递了出去,

    那是一串用竹签串起来的丸子,外面不知刷了什么酱料,颜色是红棕色的一般,

    刚出炉的好像还冒着热气。

    妹妹的那一个把脑袋凑了过去,张开擦了口脂艳红的小口,咬下一个丸子来。

    “唔嗯!也好吃!”

    几下就把嘴里的东西嚼碎了咽下,妹妹朝着姐姐灿烂一笑,“阿姐你要吃我的吗?”

    “好啊好啊......”

    一对姐妹一边说着一边离开,

    齐仙芝看着她们的背影,

    一瞬间就知道自己想要吃什么了。

    地方并没有多么难找,齐仙芝只是简单地跟着人流朝前,一路上偶尔欣赏几眼附近的景色,不会儿的功夫,齐仙芝就来到了一处小摊子。

    看见两个年纪相仿的少女,正在摊子后面忙活着。

    ......

    熟练地提起毛刷,白锦儿在铁板上刷上了油。

    凉油与滚烫的铁板一接触,立即就溅出了油花,发出了滋啦滋啦的声响。白锦儿将刷子丢回装着满满一罐油的罐子中,头也不回地对着身后的何不思喊道:

    “小元豆腐,快点儿!”

    “来了来了!”

    何不思在白锦儿身后,白锦儿面对着的是滚烫的油锅,何不思面对着的则是菜板——她利落地从木桶里捞出一块巴掌大小的豆腐,用手中的菜刀均匀地切成了五块之后,装进小碗里递给了白锦儿。

    白锦儿接过小碗,一块一块地将豆腐排在了铁板上。

    铁板上的豆腐如同有着优越舞技的舞姬,开始了细碎而快速的舞步,可白锦儿不是一个很好的观众,她此时的聚精会神,只是馋这些皮肤逐渐金黄起来“舞姬”的身子。

    一旦开始烹饪,哪怕只是一道最简单最快速的小吃,白锦儿也绝对是专心致志的,

    这时候就需要她有一个助手,
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