第十九章 各自安好-《一声卿卿前传》


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    “哦,没有。”

    “虾也要去头去尾,切开虾背,挑去虾线,再清洗干净,汆水备用。”

    “哦,这个我也没弄。那这样做之后一起熬就行了?”

    “嗯,以上这些,放入汤锅,加入清水、姜、葱、蘑菇,大火烧开后再滴几滴黄酒,用文火慢熬一个半时辰。”

    “一个半时辰,那么久啊?然后呢?我看你每次还准备了鸡脯和瘦肉啊,怎么?不是一起熬的吗?”

    “你熬汤的时候,要把鸡脯肉和猪肉分别剁成蓉,等到汤熬好了,先用筛子把汤渣和浮油滤尽,再把汤烧开,放入猪肉蓉搅匀,待其慢慢散开,肉蓉浮起,将其捞尽,之后的鸡肉蓉按同样的方法处理,这个步骤最麻烦,因为一定要把汤渣都捞干净才行,不然口感就差很多。哦,对了,最好再单独煮点白菜叶子什么的捞进去,这样吃起来会更清爽些。”

    “我的天呐,你这也太复杂了吧,奢靡,太奢靡了”

    “这也没有多奢靡吧,顶多就是费事一点儿,况且那些汤渣也没扔啊,都给下人们分了,皆大欢喜还不好吗。”

    “你每天都给兄长喝这个?”

    “哪能每天啊,那不得换着花样儿给他做吗。”

    “那所有汤都这么复杂吗?”

    “也不是,比这个简单的复杂的都有。”

    “算了算了,我还是先学个简单点的吧。就...就简单的鸡汤吧。”

    “简单的鸡汤啊,鸡肉汆好水放进炖锅,再拍块姜,倒点清水,其余的随你爱加什么就加点什么。”

    “嗯,这个好,这个好。那我就不打扰了,先回去试试再说。”

    “是,郡君慢走。”

    沈筠送走了她,嘟囔了一句“怎么还没醒”,就转到屏风后面,却见萧琮已经坐起来了,看到她进来,拍了拍榻沿,让她坐到身边,拉着她的手缓缓道:“你每次给我喝的清汤,就是那么做出来的?”

    沈筠“嗯”了一声,随即又道,“殿下怎么专爱听墙根儿啊。”

    萧琮笑了笑,抚着她的纤手道:“以后不喝那个了,还是喝鸡汤吧。”

    “还由得你挑了。”沈筠抿嘴笑着抽回手,起身往外走。

    萧琮只得笑着叹了口气,起身跟出来,见沈筠已坐在妆奁前拿着梳篦等他,便走过去坐下,就听她一面梳理着他的头发一面叹道:“殿下的头发和灵犀的一样好,都是乌油油的,真让人羡慕。”

    他听了握住她的手道:“这有什么好羡慕的,你的头发也很好啊,摸着像丝缎一样。”

    沈筠扳开他的手,继续给他梳着头道:“妾这样的头发,恐怕就只有殿下觉得好吧。”

    萧琮眉毛一挑,“我觉得好就够了呀?不然你还想要谁觉得好?”

    沈筠一边敛起他一半头发挽了个平髻,一边道:“是是是,殿下觉得好就够了。”说话间已放好梳篦,站起身就要往外走,萧琮伸手拉住她道:“你这忙忙的又要去干什么?”

    “妾去给殿下烹点儿茶呀。”

    “唉,你就不能消停会儿吗?茶可以让落英她们烹,饭菜也可以吩咐厨娘去做,又不是非你不可,人家医官叫你静养,你还成天比谁都忙的样子。”
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