第(2/3)页 姬常进了后面仓库,里面仍旧一张床,煤气灶、电饭煲什么的,简单的生活用品基本一应俱全。 姬常将小龙虾放入清水中,然后加入了点食盐;看着活蹦乱跳的小龙虾,王爽这丫头满脸惊喜:“咿呀,要做小龙虾吗?这个好吃,我最爱吃了!你会不?别整出来,带腥味啊!” “老实呆着去!” 想看做饭,就别哔哔;姬常直接拉着这丫头的胳膊,几乎是将她整个人都给拎起来了,放在了旁边的床沿上。 自个儿淘了些长粒大米,放入电饭煲中,一分米、三分水的比例,蒸就成了~~ 然后烧开水,将买来的五花肉整体放倒水里,稍稍煮一下,撇出血沫备用。 姬常蹲下身,拿着个不用的牙刷,清理着小龙虾身上的污渍,尤其是头和身体连接部位,很脏,容易存在寄生虫,更需要仔细清理。 还将虾尾拧掉,扯出里面一根黑线。 “干嘛拧掉虾尾啊?” 王爽小丫头又巴巴的凑了过来,蹲在姬常面前,双手抱着膝盖,侨联满是好奇。 殊不知,胸前两团子这么一挤压,大片雪白几乎都要从领口蹦出来了。 姬常抬头间,无意识的扫见了,继而赶紧撇开视线。 人家才是十八九岁的小丫头,他可不能胡来啊。 不过,这丫头确实好资本啊,随意一瞥,竟然比蕊蕊那娘们儿的还要壮观。 敏锐的小丫头也发现了姬常那匆匆一瞥,赶紧低头一看,咿呀,自己竟然走光了。现在的女孩子,思想开放程度,真的没得说。 这丫头竟然嘴角诡异一笑,然后双臂抱膝盖抱得更紧,好像是故意挑逗姬常来着,还一脸天真的往姬常面前凑了凑,“我以前在饭店里吃的小龙虾,怎么没见人家去掉虾尾啊?” “见到这条黑色的线了没?这是它的肠子;”姬常捏着虾尾,扯出一条黑线,然后用剪刀从上部中间剪开,将一团黑色的东西减掉,“这些是虾的内脏。你们以前在饭店吃的,估计人家没有给你们收拾干净,都是连内脏、肠子一起吃了!” 饭店哪里有时间给你处理这么干净啊。 一听到这儿,小丫头立时有些反胃,捂着小嘴起身跑到一旁干呕起来:“呕,呕,我以后再也不在外面吃虾类啦,恶心死啦~~” 小龙虾清理内脏、虾线,头部清理干净。头部可不能随便扔啊,里面说不定还有虾黄来着,,美味的很。 锅中放油,油热,炸小龙虾,表面呈红色立即捞出。 然后锅中放适量植物油,蒜末、姜末、葱末倒入,加入一勺红油豆瓣酱,炒出香味儿,放入备用的小龙虾,八角、桂皮、盐、老抽、生抽,加开水,炖三分钟。 第(2/3)页